BBQPijn, ook maagpijn, is bij uitstek een vata-verstoring die onder meer kan worden uitgelokt door een slechte spijsvertering die ook wordt veroorzaakt door onaangepaste voeding. Onaangepast betekent niet aangepast aan enerzijds je noden (nu, het seizoen) maar ook onaangepast aan je constitutie (wie je bent).

Veelal zal een te droog, te licht en te koud voedingspatroon aan de basis liggen. Winderigheid en obstipatie zelf maagpijn, kunnen  het gevolg zijn.

Het kan goed zijn dat met het mooie weer van de afgelopen dagen, zich meer sla'tjes, rauwe groenten en andere koude voeding en drankjes meester hebben gemaakt van je voedingspatroon. De eerste BBQ kan weliswaar zeer gezellig zijn, toch hou je best ook rekening met je specifieke voedingsgewoonten.

BBQ met groenten ? Ja hoor maar …

Een vinaigrette op rauwe groenten doet wonderen. En waarom je groenten niet voorgaren op de BBQ zelf? Voldoende warmende kruiden op je groenten …Kortom al te veel rauwe en koude groenten, wees er voorzichtig mee.

Bron : Open Instituut voor Ayurveda


 

Kruid van de maand

Jasmijn - Jasminum grandiflorum

jasmijn

Thema van de maand

Gandusha - oilpullen

Gandusha

 

Dossier van de maand

Aften - Mukha paka

Mukhapaka